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食べもの通信 2024年12月号
食べもの通信社 / 2024年11月25日 / 全47ページ
食の安心と日本の伝統食と農業を大切にしている『食べもの通信』。アトピーに悩む方、免疫力を上げたい方、次世代の健康を守りたい方、安全性に関心のある方にイチオシの月刊誌。食育の資料としても、一番頼りになる市民派の情報誌と定評。薬膳や酵素食、オーガニックな視点を取り入れた内容も魅力です。子どもの食事、手作り保存食など、すぐに役立つレシピも連載。安全性、健康･栄養、食文化、食教育､食料自給の5つの視点が共感を呼んでいます。家庭栄養研究会編集。
目次
- インタビュー
- 北アルプス栂池から
- 今月の旬
- 特集 年末年始に向けてアルコール注意報発令中
- 少しお酒を減らしてみては？
- リスク大きい女性の飲酒分解酵素が男性より少ない
- 日本のアルコール飲料ＣＭ 外国に学び厳しい規制を
- 健康に良い？ノンアルコールビール 詳細不明の添加物に注意
- 体にやさしい飲酒３つのポイント
- 緊急報告 「令和の米騒動」から見えた本質とは何か？
- いまこそ、米農家の経営を安定させる適切な流通管理を
- 子どもの食事 おかわりちょうだい！
- 野菜をおいしく
- ワッハッハ談義
- 食のかけ橋 日本の産地から
- ピカピカ簡単！“人と環境にやさしい”クリーン生活
- 暮らしのなかの有害物質
- 脳の若々しさを保つ食事
- 日本人の知らない海外食事情
- コップひとつから始める「自給自足」教室
- インタビュー
- 北アルプス栂池から
- 今月の旬
- 特集 年末年始に向けてアルコール注意報発令中
- 少しお酒を減らしてみては？
- リスク大きい女性の飲酒分解酵素が男性より少ない
- 日本のアルコール飲料ＣＭ 外国に学び厳しい規制を
- 健康に良い？ノンアルコールビール 詳細不明の添加物に注意
- 体にやさしい飲酒３つのポイント
- 緊急報告 「令和の米騒動」から見えた本質とは何か？
- いまこそ、米農家の経営を安定させる適切な流通管理を
- 子どもの食事 おかわりちょうだい！
- 野菜をおいしく
- ワッハッハ談義
- 食のかけ橋 日本の産地から
- ピカピカ簡単！“人と環境にやさしい”クリーン生活
- 暮らしのなかの有害物質
- 脳の若々しさを保つ食事
- 日本人の知らない海外食事情
- コップひとつから始める「自給自足」教室
- 2024年 『食べもの通信』総目次
- 私もひとこと
- トピックス
- 読者プレゼント
- 家栄研だより
- 通信社News
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