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食べもの通信 2025年9月号
食べもの通信社 / 2025年08月25日 / 全51ページ
食の安心と日本の伝統食と農業を大切にしている『食べもの通信』。アトピーに悩む方、免疫力を上げたい方、次世代の健康を守りたい方、安全性に関心のある方にイチオシの月刊誌。食育の資料としても、一番頼りになる市民派の情報誌と定評。薬膳や酵素食、オーガニックな視点を取り入れた内容も魅力です。子どもの食事、手作り保存食など、すぐに役立つレシピも連載。安全性、健康･栄養、食文化、食教育､食料自給の5つの視点が共感を呼んでいます。家庭栄養研究会編集。
目次
- 広告
- 作ってみたい四季の保存食
- トモショクごはん
- フランス ドルドーニュの田舎から
- コップひとつから始める「自給自足」教室
- インタビュー 阿部絢子さん
- 目次
- 9月の旬 サツマイモ
- 特集１ 米不足ホントの原因は？
- 特集２ オイシー、ヘルシー 国産「生キクラゲ」増殖中！
- 子どもの食事 おかわりちょうだい！
- 食のかけ橋 千葉県・「佐藤農園」
- PickUp情報 有害アルミニウムから身を守る
- 気になる添加物ココ見て選ぼう
- シリーズ 食の安全・安心
- 子どもの食と給食
- 私もひとこと
- 情報トピックス
- 家栄研だより
- 読者会案内次号予告編集後記
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- 作ってみたい四季の保存食
- トモショクごはん
- フランス ドルドーニュの田舎から
- コップひとつから始める「自給自足」教室
- インタビュー 阿部絢子さん
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- 9月の旬 サツマイモ
- 特集１ 米不足ホントの原因は？
- 特集２ オイシー、ヘルシー 国産「生キクラゲ」増殖中！
- 子どもの食事 おかわりちょうだい！
- 食のかけ橋 千葉県・「佐藤農園」
- PickUp情報 有害アルミニウムから身を守る
- 気になる添加物ココ見て選ぼう
- シリーズ 食の安全・安心
- 子どもの食と給食
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- 食べもの通信社NEWS
- 読者プレゼント
- 食べもの通信広め隊！ 遠忠商店
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