2026年04月28日
NHK出版 全89ページ
「わかりやすい！」から「つくりたくなる！」 誰もが確実においしくつくれる「ていねいレシピ」を徹底します！特集は毎号「保存版級」の充実の内容です。 ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■今月のテーマ ［特集］ 余るとうれしい！ひとり分 ●飛田さんの 次の日もおいしいおかず ●素材別！余るとうれしい！ひとり分 ほか ［テキスト企画］15分でできる！大満足のスピードごはん ●マーボー豆腐とスープの中華風ごはん／小松菜と豚肉の卵炒めとみそ汁の定食 ほか ［TV］ ●手軽にたっぷり！春の味 ●みんなでワイワイ肉＆サラダ ［連載］ 気楽にもう一品「緑の中で、そうめん弁当」 旬が香る中華なごはん「えびとそら豆の春巻」 ほか
「わかりやすい！」から「つくりたくなる！」 誰もが確実...
NHK出版 全145ページ
つくりたい＆食べたい料理が必ず見つかる！ 土井善晴さん・大原千鶴さん・タサン志麻さん・笠原将弘さんなど、人気講師が月替わりで四季折々の料理を紹介！ ■ご注意ください■ ※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。 ■今月のテーマ ［第１特集］ 大型連休を楽しもう！粉ものまつり まぜまぜパン／白崎裕子 皮から手づくり！本格水ギョーザ／ウー・ウェン ［第２特集］ 手軽！ボリューム満点！こま＆ひき肉 大活躍！お助け肉レシピ 豚こま肉とトマトの照り焼き炒め／今井 亮 フライパン丸ごとバーグ／Mako 笠原将弘の 和食はもっとおおらかでいい。「和風ドライカレー」 大原千鶴の技あり！定番おかず「豚のしょうが焼きvs酢豚」 はじめての手仕事「実山椒」 おうちでできる 本格ビリヤニ おやつのじかん「スフレチーズケーキ」 ［連載］ 藤井恵の思い出レシピ「運動会のキンパ」 大庭英子 表紙の料理のつくり方「ゆで野菜の梅そぼろかけ」 ほか
つくりたい＆食べたい料理が必ず見つかる！ 土井善晴さん...
電子書籍は初めての方へ。マガストアで一度購入すると、スマホでもタブレットでもＰＣでも閲覧できます。
