サライ 2024年8月号
小学館 / 2024年07月09日 / 全357ページ
ページをめくる豊かな時間を提供する
年齢を気にしない「年甲斐のない大人たち」が求める旅、美食、芸術、文化、道具などのテーマに、ニュートラルな情報よりもパーソナルな感興で訴え、ページを繰る時間そのものの豊かさを提供する「アームチェア誌」。
※電子版には付録はつきません。
※電子版からは応募できない懸賞などがございます。
※電子版では、掲載されないページや、一部マスキングしている写真、掲載順序が違うページなどがある場合がございます。
年齢を気にしない「年甲斐のない大人たち」が求める旅、美食、芸術、文化、道具などのテーマに、ニュートラルな情報よりもパーソナルな感興で訴え、ページを繰る時間そのものの豊かさを提供する「アームチェア誌」。
※電子版には付録はつきません。
※電子版からは応募できない懸賞などがございます。
※電子版では、掲載されないページや、一部マスキングしている写真、掲載順序が違うページなどがある場合がございます。
目次
- 目次
- 銀座 鮨青木の十二か月
- 特集1 「本格焼酎」は“香り”で味わう
- 第1部 ブーム前夜の本格焼酎を、今こそ味わう
- 500年の歴史に秘められた先人の知恵
- “香りがおいしい”新時代の本格焼酎 黒糖焼酎 れんと
- 泡盛 残波
- 芋焼酎 シン・コゾノ
- 2024年版 香りを味わう本格焼酎
- サントリー「大隅酒造」がつくる新たな焼酎
- 第2部 焼酎のある食卓
- 黄金比で味わう極上の焼酎ハイボール
- 香り際立つ本格焼酎に合う料理
- 黒糖焼酎『れんと』『紅さんご』をこよなくおいしく味わうための家つまみ
- 『ビッグコミックオリジナル』創刊50周年
- 付録案内 『深夜食堂』の世界
- 信州「安曇野アートライン」を愛でる
- 特集2 この夏、カレー三昧
- 2024年夏、日本のカレーの到達点
- 第1部 まさに百花繚乱、一心不乱に食すべし
- 目次
- 銀座 鮨青木の十二か月
- 特集1 「本格焼酎」は“香り”で味わう
- 第1部 ブーム前夜の本格焼酎を、今こそ味わう
- 500年の歴史に秘められた先人の知恵
- “香りがおいしい”新時代の本格焼酎 黒糖焼酎 れんと
- 泡盛 残波
- 芋焼酎 シン・コゾノ
- 2024年版 香りを味わう本格焼酎
- サントリー「大隅酒造」がつくる新たな焼酎
- 第2部 焼酎のある食卓
- 黄金比で味わう極上の焼酎ハイボール
- 香り際立つ本格焼酎に合う料理
- 黒糖焼酎『れんと』『紅さんご』をこよなくおいしく味わうための家つまみ
- 『ビッグコミックオリジナル』創刊50周年
- 付録案内 『深夜食堂』の世界
- 信州「安曇野アートライン」を愛でる
- 特集2 この夏、カレー三昧
- 2024年夏、日本のカレーの到達点
- 第1部 まさに百花繚乱、一心不乱に食すべし
- 「三昧」の境地へ誘う評判の店3 ラサ ボジュン 奈良店/ toi印食店/ まさら庵 TAKUMI
- ブッダは“カレー”を食べていたのか
- 奈良の漢方薬局でカレー粉を調合
- 名物の精進カレーを食し、聖地を巡る 高野山 別格本山 清淨心院/ 高野山 cafe雫
- 第2部 2024 この夏、食べたいカレーがある
- 高原や海辺で旬のカレーを満喫 ふらのや「道産野菜のスープカレー」
- 清泉寮ファームショップ「ハーベストカレー」
- サンドカフェ「サザエカレー」
- 話題のカレー探訪1 冷やしカレー
- 話題のカレー探訪2 ダムカレー
- 物語のある「肉」のレトルトカレー
- 疲れ知らずの名医が食べ続けている5つの「ミラクルフード」の最新知見
- インタビュー 野村深山(檜三味線製作、演奏者・78歳)
- 定期購読のご案内
- カクタンボウ
- 難航 十字語判断
- サライ美術館 活動の拠点にして原点の地
- 展覧会情報
- 日本美術そもそも講義
- サライBOOKレビュー
- 駱駝サロン/ バックナンバー/ アンケート
- 奇想転画異
- 次号予告
- <別冊付録> サライ×ビッグコミックオリジナル 特別編集 『深夜食堂』傑作選
- <電子版特典> バックナンバーから人気記事をピックアップ シャーベットに開眼
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