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PRESIDENT 2026.5.15

プレジデント社 / 2026年04月24日 / 全115ページ

野菜は先に、朝のフルーツ、夜は控えめに…その常識は全部、逆だった。名医が実践する食習慣から、老化を止める最新エビデンスまで、9割が間違えている食の新常識を一挙公開する。

目次

  • ウィナーズ
  • メルボメンズウェアー
  • プレジデント言行録
  • PRESIDENT 2026年5月15日号 目次
  • SYMPANIST UNDULATION BOUTIQUE
  • トヨタ物語 未完と不屈のトヨタ生産方式 特別編 豊田章男会長 独占取材「私がトヨタを変えたのではない」 ●野地秩嘉
  • 人間邂逅
  • 茂木健一郎の「成功への物語」
  • 老ける食事、若返る食事
  • 信じてはいけない「5つの健康神話」 ●佐々木 敏
  • 現役医師35人が告白「毎日摂るもの」「絶対に食べないもの」
  • 筋肉・肌・髪がよみがえる「たんぱく質の黄金比」 ●上月正博
  • 脳も血管もダメにする「糖質疲労」の正体 ●山田 悟
  • コラム◎「野菜から食べれば安心」の落とし穴!血糖値を上げない「食べ順」の新常識
  • ジーグラビティ
  • 「老ける油」と「若返る油」は何が違うのか ●守口 徹
  • 腸内細菌の名医が教える「腸から若返る」7つの習慣 ●内藤裕二
  • コラム◎大腸がんが半分、100歳以上は3倍!「最強長寿まち」京丹後の食卓
  • 体内時計の研究者が解説「食べる時間割」完全ガイド ●田原 優
  • 「老い」は止められないが「老け」は消せる ●ジェーン・スー
  • ウィナーズ
  • メルボメンズウェアー
  • プレジデント言行録
  • PRESIDENT 2026年5月15日号 目次
  • SYMPANIST UNDULATION BOUTIQUE
  • トヨタ物語 未完と不屈のトヨタ生産方式 特別編 豊田章男会長 独占取材「私がトヨタを変えたのではない」 ●野地秩嘉
  • 人間邂逅
  • 茂木健一郎の「成功への物語」
  • 老ける食事、若返る食事
  • 信じてはいけない「5つの健康神話」 ●佐々木 敏
  • 現役医師35人が告白「毎日摂るもの」「絶対に食べないもの」
  • 筋肉・肌・髪がよみがえる「たんぱく質の黄金比」 ●上月正博
  • 脳も血管もダメにする「糖質疲労」の正体 ●山田 悟
  • コラム◎「野菜から食べれば安心」の落とし穴!血糖値を上げない「食べ順」の新常識
  • ジーグラビティ
  • 「老ける油」と「若返る油」は何が違うのか ●守口 徹
  • 腸内細菌の名医が教える「腸から若返る」7つの習慣 ●内藤裕二
  • コラム◎大腸がんが半分、100歳以上は3倍!「最強長寿まち」京丹後の食卓
  • 体内時計の研究者が解説「食べる時間割」完全ガイド ●田原 優
  • 「老い」は止められないが「老け」は消せる ●ジェーン・スー
  • コラム◎「お酒は百薬の長」はウソだった!それでも飲む人が知るべき「3つの防衛策」 ●横山 顕
  • クオンツ・コンサルティング
  • 現役医師3人「リアルな1日の食事」大公開 ●池谷敏郎、菅原道仁、日比野佐和子
  • 管理栄養士が厳選「老けない買い物リスト」ベスト25 ●浅野まみこ
  • コラム◎93歳の栄養学者が30年間続ける「老けない朝食」の中身 ●香川靖雄
  • ノーベル賞「オートファジー」研究者が教える体が勝手に若返る食事法 ●吉森 保
  • 職場の心理学
  • 特別広告企画 ウェルスマネジメント特集「変化の時代の資産管理」
  • 大前研一の「日本のカラクリ」
  • 飯島 勲「リーダーの掟」
  • 西田亮介×安田洋祐 日本ってどうなんですか会議
  • 齋藤 孝の「人生がうまくいく古典の名言」
  • 橋下 徹のビジネスリーダー問題解決ゼミナール
  • クエスチョンタイム
  • 笹井恵里子の「根拠ある医療健康情報」
  • おはようございます、新社長
  • PRESIDENT バックナンバーのご案内
  • プレジデント社の本 新刊のご案内
  • 本の時間 新刊書評
  • 著者インタビュー
  • 読者アンケートのお願い
  • エディターズノート
  • PRESIDENT 予約購読のご案内
  • アレクサンドラ・ジャパン
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2026年04月23日

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