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インプレス［ビジネス］ムック やさしく学ぶ ホスピタリティの世界
インプレス / 2026年02月18日 / 全223ページ
本書では「ホスピタリティの世界」を個人／会社・組織／社会という3つの視点から体系的に解説し、ホスピタリティの本質を深く、やさしく解き明かします。JALが全国の大学で実施している「ホスピタリティ・マネジメント講座」を基に作成されました。前著「やさしく学ぶエアライン・ビジネスの世界」と同様にイラストや写真を多用し、親しみやすい紙面で、専門知識がない方でも直感的に学び、理解できるよう工夫されています。これからの時代にホスピタリティがもたらす新たな可能性について考えるきっかけを提供する一冊です。
目次
- 本書に掲載されている情報について
- ホスピタリティの世界にようこそ
- 各部の概要
- 目次
- 第1部 CHAPTER 1 ホスピタリティの歴史と文化
- 第1部 CHAPTER 2 世界のホスピタリティ
- 第1部 CHAPTER 3 日本のホスピタリティとおもてなし
- 第1部 CHAPTER 4 心を伝えるマナーの理解
- 第1部 CHAPTER 5 ホスピタリティとコミュニケーション
- 第2部 CHAPTER 6 サービスとホスピタリティ
- 第2部 CHAPTER 7 ホスピタリティを支える目に見えない力
- 第2部 CHAPTER 8 エアラインにおけるホスピタリティ
- 第3部 CHAPTER 9 サステナビリティとホスピタリティ
- 第3部 CHAPTER 10 未来のホスピタリティ
- おわりに
- 奥付
- 本書に掲載されている情報について
- ホスピタリティの世界にようこそ
- 各部の概要
- 目次
- 第1部 CHAPTER 1 ホスピタリティの歴史と文化
- 第1部 CHAPTER 2 世界のホスピタリティ
- 第1部 CHAPTER 3 日本のホスピタリティとおもてなし
- 第1部 CHAPTER 4 心を伝えるマナーの理解
- 第1部 CHAPTER 5 ホスピタリティとコミュニケーション
- 第2部 CHAPTER 6 サービスとホスピタリティ
- 第2部 CHAPTER 7 ホスピタリティを支える目に見えない力
- 第2部 CHAPTER 8 エアラインにおけるホスピタリティ
- 第3部 CHAPTER 9 サステナビリティとホスピタリティ
- 第3部 CHAPTER 10 未来のホスピタリティ
- おわりに
- 奥付
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