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FUNQムック 毎朝が楽しくなる！朝ごはん 新装版
マイナビ出版 / 2023年05月31日 / 全99ページ
手軽なワンプレート、定番のパン、人気のお米、スープなど、はずせない4ジャンルの簡単朝食を紹介！
時間のない朝でもすぐ作れるように、作り方や材料の選び方に一工夫。おしゃれにおいしく仕上がるのに、作ると驚くほど簡単で、朝を幸せな気分にしてくれます。
巻末には、週末、家族みんなで楽しめる簡単ピザやタコスの朝ごはんも提案。
さらに、麺の朝ごはんや、毎日の朝食作りがラクになる簡単作りおきも収録。平日も休日も大活躍する朝ごはんレシピがいっぱいです。
※本書は2018年に刊行された『毎朝が楽しくなる！ 朝ごはん』の新装版です。内容は同じものになりますので、あらかじめご了承ください。
時間のない朝でもすぐ作れるように、作り方や材料の選び方に一工夫。おしゃれにおいしく仕上がるのに、作ると驚くほど簡単で、朝を幸せな気分にしてくれます。
巻末には、週末、家族みんなで楽しめる簡単ピザやタコスの朝ごはんも提案。
さらに、麺の朝ごはんや、毎日の朝食作りがラクになる簡単作りおきも収録。平日も休日も大活躍する朝ごはんレシピがいっぱいです。
※本書は2018年に刊行された『毎朝が楽しくなる！ 朝ごはん』の新装版です。内容は同じものになりますので、あらかじめご了承ください。
目次
- 表紙
- INTRODUCTION おいしくて、楽しくて、その上手軽な朝ごはんだけをぎゅっとまとめました！
- 目次
- PART1 ワンプレートの朝ごはん
- ビーンズミネストローネプレート
- クリームチーズマフィンプレート
- エッグスラットプレート
- ズッキーニパンケーキプレート
- 香味焼きおにぎり、さけプレート
- 白いふわふわオムレツプレート
- PART2 パンの朝ごはん
- ［のっけトースト］小松菜とトマトのピザトースト
- 巣ごもりトースト
- しらすトーストお好みトースト
- ハムパイントーストレモンシュガートースト
- ［キッシュトースト］カルボナーラキッシュトースト
- きのこウインナキッシュトースト
- ツナとパセリのキッシュトースト桜えびとねぎの和風キッシュトースト
- ［サンドイッチ］サーモンタルタルサンド
- スクランブルエッグサンド
- 表紙
- INTRODUCTION おいしくて、楽しくて、その上手軽な朝ごはんだけをぎゅっとまとめました！
- 目次
- PART1 ワンプレートの朝ごはん
- ビーンズミネストローネプレート
- クリームチーズマフィンプレート
- エッグスラットプレート
- ズッキーニパンケーキプレート
- 香味焼きおにぎり、さけプレート
- 白いふわふわオムレツプレート
- PART2 パンの朝ごはん
- ［のっけトースト］小松菜とトマトのピザトースト
- 巣ごもりトースト
- しらすトーストお好みトースト
- ハムパイントーストレモンシュガートースト
- ［キッシュトースト］カルボナーラキッシュトースト
- きのこウインナキッシュトースト
- ツナとパセリのキッシュトースト桜えびとねぎの和風キッシュトースト
- ［サンドイッチ］サーモンタルタルサンド
- スクランブルエッグサンド
- オリーブモッツァレラホットサンドクロックムッシュ風ホットサンド
- マシュマロとブルーベリーのホットサンド
- COLUMN［ 朝食パンのアイデア ］ポケットサンド食パンホットドッグ
- ［サラダトースト］マッシュルームのレモンサラダトースト
- アボカドの柚子こしょうチーズトーストトマトの青じそマリネトースト
- ［フレンチトースト］オレンジチョコフレンチトースト
- チーズフレンチトースト
- ［パンケーキ］スパイスフルーツパンケーキ
- キャロットパンケーキ
- 豆腐パンケーキ
- ［朝が楽しくなる簡単作りおき for BREAD］ゆで鶏
- さば缶リエットラタトゥイユ
- 大豆カレーフムスサルサディップ
- きゅうりヨーグルトディップパセリバター
- COLUMN［ 春巻きの皮で朝ごはん ］ブリック風タキートス風パリパリベーコンエピ風
- PART3 お米の朝ごはん
- ［ 卵かけご飯 ］高菜のり卵かけご飯
- 塩昆布ナムル卵かけご飯納豆アボカド卵かけご飯
- ［ のっけ丼 ］焼きトマトベーコンエッグ丼
- くずし豆腐のごまおかか丼
- ちくわチーズオムレツ丼
- ツナとひじきのサラダ丼セロリきんぴら丼
- 梅オクラ香味丼エリンギのポン酢マリネ丼
- ［ おにぎりとのり巻き ］
- 塩もみきゅうり梅おにぎりオリーブペッパーおにぎりじゃこチーズ焼きおにぎりたらこのバターしょうゆ焼きおにぎり
- 炒り卵のり巻き
- かにかまとにんじんのナムルキンパ
- ［ 雑炊 ］梅醤卵雑炊
- 参鶏湯風
- ［ 朝が楽しくなる簡単作りおき for RICE ］味卵
- 小松菜とえのきのしぐれ煮鶏そぼろ
- 梅えのきピーマンじゃこ炒め
- さけほぐしえびとしょうがのしょうゆだれ
- COLUMN［ 麺の朝ごはん ］釜玉そうめん豆腐と青菜の梅にゅうめん
- PART4 スープの朝ごはん
- ［ 具だくさんの朝スープ ］お手軽オニオングラタン
- パン入り具だくさん野菜スープ
- かぶとベーコンのつぶつぶポタージュ
- お手軽酸辣湯
- 鶏そぼろねぎだくスープ
- ほろほろブロッコリースープ
- さつま芋とお豆のミルクスープ
- ［ 即席スープ ］鶏だし卵スープかつお梅スープ
- ギョウザの皮のとろ～りスープガスパチョ
- ［即席みそ汁 ］のりとお揚げのみそ汁豆腐のごまみそ汁
- ハムとレタスのみそ汁マッシュルームとセロリのみそ汁
- COLUMN［ 繰り返し作りたくなる！ 一汁一菜の朝ごはん ］
- COLUMN［ 週末のリフレッシュ朝ごはん ］フレッシュタコスチョコとマーマレードのツイストピザ
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