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ハワイスタイル No.59
ステレオサウンド / 2019年09月25日 / 全157ページ
ハワイ通が作る、ハワイ通のための一冊です。
ワイキキをはじめ、ハワイには訪れるべきスポットが満載です。
行った事がある場所にこそ、隠れたドラマがあります。
好きになってしまう事間違いなしのシェフの生い立ちや気になる「復活した人気店」の特集に、なみだ無しには読めない？！ 有名店の裏話まで。
ライブ感のある写真とともにご紹介します。
必ず、また訪れたくなること間違いなし。
見て読んで楽しめるハワイ通のための1冊に仕上げました。
＜特集＞
ハワイ好きが通いたくなるショップ＆スポット
-オーウェンズ＆コー・オーナーと巡る最旬チャイナタウン
-おいしいクラフトビールの嗜み方
-ハワイ3大ボウル名鑑
…その他多数
※紙版掲載の広告については一部掲載しておりません。
ワイキキをはじめ、ハワイには訪れるべきスポットが満載です。
行った事がある場所にこそ、隠れたドラマがあります。
好きになってしまう事間違いなしのシェフの生い立ちや気になる「復活した人気店」の特集に、なみだ無しには読めない？！ 有名店の裏話まで。
ライブ感のある写真とともにご紹介します。
必ず、また訪れたくなること間違いなし。
見て読んで楽しめるハワイ通のための1冊に仕上げました。
＜特集＞
ハワイ好きが通いたくなるショップ＆スポット
-オーウェンズ＆コー・オーナーと巡る最旬チャイナタウン
-おいしいクラフトビールの嗜み方
-ハワイ3大ボウル名鑑
…その他多数
※紙版掲載の広告については一部掲載しておりません。
目次
- NEWS 01 / 02
- 目次
- ハワイ好きが通いたくなるショップ＆スポット
- 二人で切り盛りする人気店
- 『キープイット・カイムキ』を作る人の素顔とは？
- カイムキに集まる高ポテンシャルなショップ
- カイムキの街を盛り上げる もう一つのムーブメントの仕掛け人
- 地産地消ブームを牽引したシェフ エド・ケニーの想い
- エドの想いが詰まった4つのレストラン
- オーウェンズ＆コー・オーナーと巡る 最旬チャイナタウン
- 街のみんなに聞いた チャイナタウンってどんなところ？
- 『ザ・ピッグ・アンド・ザ・レディ』の秘密のレシピ、教えます！
- カイルア・タウンに個性派ショップが集まる理由
- カイルア・タウンの名物オーナー＆スタッフ
- おいしいハワイの源流をたどって
- 「お帰りなさい」を伝えたい 再オープンの人気店
- シールズ・オブ・クオリティってなんだ？
- おいしいクラフトビールの嗜み方
- ハワイ・リージョナル・キュイジーヌってなんだ？/HRC創設メンバー シェフ12人の肖像
- トップシェフ、ロイ＆クリスが語る HRCの現在
- NEWS 01 / 02
- 目次
- ハワイ好きが通いたくなるショップ＆スポット
- 二人で切り盛りする人気店
- 『キープイット・カイムキ』を作る人の素顔とは？
- カイムキに集まる高ポテンシャルなショップ
- カイムキの街を盛り上げる もう一つのムーブメントの仕掛け人
- 地産地消ブームを牽引したシェフ エド・ケニーの想い
- エドの想いが詰まった4つのレストラン
- オーウェンズ＆コー・オーナーと巡る 最旬チャイナタウン
- 街のみんなに聞いた チャイナタウンってどんなところ？
- 『ザ・ピッグ・アンド・ザ・レディ』の秘密のレシピ、教えます！
- カイルア・タウンに個性派ショップが集まる理由
- カイルア・タウンの名物オーナー＆スタッフ
- おいしいハワイの源流をたどって
- 「お帰りなさい」を伝えたい 再オープンの人気店
- シールズ・オブ・クオリティってなんだ？
- おいしいクラフトビールの嗜み方
- ハワイ・リージョナル・キュイジーヌってなんだ？/HRC創設メンバー シェフ12人の肖像
- トップシェフ、ロイ＆クリスが語る HRCの現在
- HRCが堪能できる両雄のレストラン
- ハワイ3大ボウル名鑑
- ハワイの達人が教える マイベスト３スポット
- ハワイで最も権威ある賞『ハレアイナ・アワード』を実況
- まだまだあります！ ハワイのあんな賞、こんな賞
- 宿泊も、ご飯も、観光も急がないバンスタイルで行こう
- ハワイは海より滝がおもしろい？
- Nostalgic Hawaii
- ファインダー越しの記憶
- キーワードで紐解くハワイ
- Iconic Store
- ニッポン、ハワイ化計画。
- Aloha! Her name is…
- 編集部員の腹ペコ現場メシ！
- My Beloved Hawaii 大人の女性が楽しむハワイ「私のご褒美ハワイ」
- 例えば、こんな長期滞在。
- まどろみのハワイステイ
- ALA MOANA TOURS
- 記憶に残るステイ先。
- FLY TO HAWAII
- Hawaii Style’s SELECTION
- SHOPPING CENTER TIMES
- NEWS CLIP
- 奥付
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