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EARTH JOURNAL vol.03 2016 AUTUMN
株式会社アクセスインターナショナル / 2016年10月17日 / 全67ページ
『EARTH JOURNAL』は、食と自然エネルギーを楽しむ生活マガジン『SOLAR JOURNAL』から派生・誕生した、スローライフを楽しむライフスタイル誌。サステナブル（持続可能）な暮らし・ビジネスを実現したい環境意識の高い都市生活者や、地域で活躍する地方生活者に、スローライフを楽しむための衣・食・住の最新情報を提供します。
今回の第1特集は、「おすすめマルシェ＆ファーマーズマーケット」について。この秋おすすめのマルシェ＆ファーマーズ・マーケット情報をご紹介します。第2特集では、都市の農活「新」ムーブメントとして、アメリカで注目を集める新しい町づくり「agrihood」と、千葉県で始まっている進化形クラインガルテン「Why nuts?」を取り上げます。その他、イマドキの“農的ライフ”必需品や、Farm to Tableを体感できるスポット情報など、スローライフを楽しむための最新情報を厳選してお届けします。
今回の第1特集は、「おすすめマルシェ＆ファーマーズマーケット」について。この秋おすすめのマルシェ＆ファーマーズ・マーケット情報をご紹介します。第2特集では、都市の農活「新」ムーブメントとして、アメリカで注目を集める新しい町づくり「agrihood」と、千葉県で始まっている進化形クラインガルテン「Why nuts?」を取り上げます。その他、イマドキの“農的ライフ”必需品や、Farm to Tableを体感できるスポット情報など、スローライフを楽しむための最新情報を厳選してお届けします。
目次
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- 【WHATS NEW】スローなもの、発見！
- 【WORLD VIEW】世界で広がる、サステナブルシーフード
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- ECO CELEBRITY
- 【MOVIE】TSUKIJI WONDERLAND
- 【SUSTAINABLE INTERVIEW】日本のサラダを変えるプロジェクト
- 【キニなる!? SPOT】FARMSHOP
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- 【キニなる!? TOPIC】黄金の國、いわて。
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- 【特集】オイシイものを、探しに行こう！ おすすめマルシェ＆ファーマーズ・マーケットお出かけガイド
- 【都市の農活「新」ムーブメント】アメリカで注目を集める新しい町づくり「agrihood」って知ってる？
- 【都市の農活「新」ムーブメント】進化系クラインガルテン「why nuts?」の挑戦
- イマドキの農的ライフ必需品
- 【食を旅する】兵庫を巡るスローフードの旅
- 【食を旅する】スラウェシ島の愛されるチョコレート
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