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MdN Mook アイシングクッキーでつくる かわいい動物や物語りクッキー100
エムディエヌコーポレーション / 2014年12月05日 / 全114ページ
【特別な日につくって喜ばれるクッキーの下絵108種類つき！】
かわいいだけじゃないのです！ 食べても美味しいアイシングクッキーをつくってみませんか。自分でお菓子づくりを楽しむだけではなく、友達や恋人へのプレゼント用にとても役立つ一冊です。クリスマスや誕生日などの特別な日に贈って喜ばれるクッキーはもちろん、「赤ずきん」や「不思議の国のアリス」の“物語り”など、本書で紹介した絵柄すべてを下絵として掲載。市販の無地クッキーを使った簡単な方法から、下絵から型抜きする方法まで、シンプルな道具ですぐにチャレンジできます。丁寧な解説ですべての工程が写真付きで掲載されているので、はじめての人にも安心です。
かわいいだけじゃないのです！ 食べても美味しいアイシングクッキーをつくってみませんか。自分でお菓子づくりを楽しむだけではなく、友達や恋人へのプレゼント用にとても役立つ一冊です。クリスマスや誕生日などの特別な日に贈って喜ばれるクッキーはもちろん、「赤ずきん」や「不思議の国のアリス」の“物語り”など、本書で紹介した絵柄すべてを下絵として掲載。市販の無地クッキーを使った簡単な方法から、下絵から型抜きする方法まで、シンプルな道具ですぐにチャレンジできます。丁寧な解説ですべての工程が写真付きで掲載されているので、はじめての人にも安心です。
目次
- 扉
- 目次／本書の使い方
- ■【Part1】アイシングクッキーの基本
- アイシングクリームをつくる材料と道具
- アイシングクリームの色のつけ方
- クッキー生地の材料と道具とつくり方
- クッキー生地の型抜きの方法
- コルネのつくり方
- アイシングクリームの描き方
- ●Column ブラックココアパウダーを使ったクリームのつくり方
- 下絵を用いたアイシングクリームの描き方
- ●Column 市販のクッキーを使ったアイシングクッキー
- ■【Part2】手ならし篇
- リボン
- アルファベット＆数字
- 町並み＆乗り物
- ■【Part3】かわいい動物篇
- ネコ
- とりと鳥かご
- プードル
- 扉
- 目次／本書の使い方
- ■【Part1】アイシングクッキーの基本
- アイシングクリームをつくる材料と道具
- アイシングクリームの色のつけ方
- クッキー生地の材料と道具とつくり方
- クッキー生地の型抜きの方法
- コルネのつくり方
- アイシングクリームの描き方
- ●Column ブラックココアパウダーを使ったクリームのつくり方
- 下絵を用いたアイシングクリームの描き方
- ●Column 市販のクッキーを使ったアイシングクッキー
- ■【Part2】手ならし篇
- リボン
- アルファベット＆数字
- 町並み＆乗り物
- ■【Part3】かわいい動物篇
- ネコ
- とりと鳥かご
- プードル
- ひつじ
- 動物
- 海の動物
- ■【Part4】特別な日の贈り物篇
- 誕生日
- 結婚式
- 出産
- ハロウィン
- オーナメント
- クリスマスツリー
- サンタとスノーマン
- ■【Part5】誰もが知っている物語り篇
- 不思議の国のアリス
- シンデレラ
- 森の妖精
- 赤ずきん
- ブレーメンの音楽隊
- 下絵
- ●Column 練習してみよう！ 基本のラインを描く練習帳
- 奥付
- カバー
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