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NHK出版 あしたの生活 安いお肉をもっとおいしく[鶏肉編] [Special版]

NHK出版 / 2013年02月19日 / 全38ページ

昨日よりも、今日よりも、少し、楽しい明日のための、きっかけやヒントがい っぱいのWEBサイト「あしたの生活」から、人気のテーマをまとめたシリーズ です。

3ステップレシピで、安い鶏肉のおいしさ倍増!

■ご注意ください■
※タブレットなどの大きめの画面に最適化されたカラーコンテンツです。小型の画面やモノクロ端末などでは読みづらい場合があります。
※この電子書籍は『NHK出版 あしたの生活 ポケット版 安いお肉をもっとおいしく』に基づき、その一部を再構成して分冊化したものです。再構成の際、内容を一部割愛した箇所があります。

目次

  • 大扉
  • CONTENTS
  • 鶏肉のトリセツ
  • ≪鶏肉のおかず≫
  • バターチキン照り焼き
  • 鶏肉とキャベツの塩昆布炒め
  • 鶏肉といんげんのわさびトロリ煮
  • レンジ蒸し鶏 ザーサイだれ
  • 鶏のから揚げ レモンあん
  • にらキムチピカタ
  • 鶏肉のオクラ巻き焼き
  • 鶏むねの塩チンジャオ
  • 鶏むねの梅しょうが焼き
  • カレーチキン南蛮
  • 手羽元とゆで卵の黒酢しょうゆ煮
  • 手羽先のナムプラー揚げ
  • 手羽先のごまみそ焼き
  • 手羽先サムゲタン
  • 手羽元のヨーグルトスパイス焼き
  • 手羽中のハニーナッツ炒め
  • 大扉
  • CONTENTS
  • 鶏肉のトリセツ
  • ≪鶏肉のおかず≫
  • バターチキン照り焼き
  • 鶏肉とキャベツの塩昆布炒め
  • 鶏肉といんげんのわさびトロリ煮
  • レンジ蒸し鶏 ザーサイだれ
  • 鶏のから揚げ レモンあん
  • にらキムチピカタ
  • 鶏肉のオクラ巻き焼き
  • 鶏むねの塩チンジャオ
  • 鶏むねの梅しょうが焼き
  • カレーチキン南蛮
  • 手羽元とゆで卵の黒酢しょうゆ煮
  • 手羽先のナムプラー揚げ
  • 手羽先のごまみそ焼き
  • 手羽先サムゲタン
  • 手羽元のヨーグルトスパイス焼き
  • 手羽中のハニーナッツ炒め
  • 手羽先のチリパウダー焼き、レタス卵スープ
  • 手羽先のこってり煮、ザーサイ豆腐スープ
  • おすすめ調味料とスパイス&ハーブ
  • 講師紹介

※このデジタル雑誌には目次に記載されているコンテンツが含まれています。それ以外のコンテンツは、本誌のコンテンツであっても含まれていません のでご注意ください。

※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがある場合があります。

 

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