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湯島上野のおいしい店 2015
ぴあ株式会社 / 2015年06月30日 / 全96ページ
大人が楽しい街「湯島上野」界隈のおいしいお店を１冊にまとめました。巻頭特集は、このエリアの美食を支える七人に迫る企画。そのほか文豪が愛した老舗・レトロ喫茶・名酒場などさまざまなお店を厳選セレクトして紹介しています。街の歴史がわかるコラムも掲載。保存版にしたいグルメガイドです。
目次
- 目次
- はじめに
- 湯島上野の美食を支える七人
- 湯島上野の今と昔とこれからの話
- 湯島上野のおいしい店案内（扉）
- 文豪・名人が愛した老舗
- コラム：取材拒否の名店へ、いざ！
- 小粋なフレンチ＆イタリアン
- 見た目にもおいしい四季折々の恵み 割烹
- 肉好きに贈る美味ガイド 牛肉七変化
- 握りに込められた伝統と心意気 鮨
- 豚肉の旨みを衣のなかに凝縮 とんかつ
- 昭和に浸る、魅惑のレトロ喫茶
- 自慢の味とともにほっとひと息 甘味処
- コラム：上野と落語
- 今注目の洋食探訪
- かたち変われば旨さも変わる 鶏料理
- やっぱり旨い麺が食べたい！
- カレー激戦区の必食メニュー
- 心地よい弾力とあふれだす旨み ホルモン・もつ
- 目次
- はじめに
- 湯島上野の美食を支える七人
- 湯島上野の今と昔とこれからの話
- 湯島上野のおいしい店案内（扉）
- 文豪・名人が愛した老舗
- コラム：取材拒否の名店へ、いざ！
- 小粋なフレンチ＆イタリアン
- 見た目にもおいしい四季折々の恵み 割烹
- 肉好きに贈る美味ガイド 牛肉七変化
- 握りに込められた伝統と心意気 鮨
- 豚肉の旨みを衣のなかに凝縮 とんかつ
- 昭和に浸る、魅惑のレトロ喫茶
- 自慢の味とともにほっとひと息 甘味処
- コラム：上野と落語
- 今注目の洋食探訪
- かたち変われば旨さも変わる 鶏料理
- やっぱり旨い麺が食べたい！
- カレー激戦区の必食メニュー
- 心地よい弾力とあふれだす旨み ホルモン・もつ
- 本場の味がごちそう アジアン食堂
- 注目のニューオープン
- これぞ湯島上野の名酒場
- 上野駅周辺マップ
- 湯島駅周辺マップ
- 50音順インデックス
- 奥付
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